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Yaourts aux calissons

Yaourts aux calissons

Dans le même but que pour mes yaourts aux chocolats, j'ai voulu utiliser mes derniers calissons. J'ai trouvé la recette idéale dans un de mes livres fétiches Yaourts : cent recettes de saison. A la base, la recette préconise 100g de calissons, n'en ayant...

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Clafoutis de saumon

Clafoutis de saumon

Toujours à l'affût de petits apéritifs sympas, je suis tombée sur de mini clafoutis au saumon, fromage frais et concombre sur le blog riche en bonnes idées d'une ado aux fourneaux. Très joliment présentés, ils m'ont tout de suite séduite Pour ces clafoutis,...

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Blinis maison

Blinis maison

Désirant présenter des blinis lors d'un apéro entre amis, j'ai trouvé la recette idéale chez Luthine (qui les avait d'ailleurs servis avec une mousse au jambon différente de la mienne et que je testerai bientôt ). Cette recette est très rapide à réaliser....

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Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

Oula! J'ai pris beaucoup de retard sur la miss!!! Faut que je me rattrape!!! Un petit classique qui réveille tous les souvenirs d'un vrai dimanche en famille: le boeuf bourguignon! Petit avertissement: pour ceux qui se réveillent en se disant qu'ils mangeraient...

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A leurs risques et périls ;)

A leurs risques et périls ;)

Une toute nouvelle et très fidèle lectrice a dernièrement essayé quelques recettes de ce blog. Il s'agit de Quéjos et elle a eu la gentillesse de m'envoyer les photos de ses verrines mascarpone bananes et speculoos . Recette que j'avais moi-même remarquée...

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Chantilly de poivrons aux crevettes

Chantilly de poivrons aux crevettes

Il y a quelques temps, je vous avais parlé de mes verrines à la chantilly de tomates, qui avaient fait une très jolie impression. J'ai dernièrement renouvelé l'expérience en utilisant cette fois du concassé de poivrons et le résultat fut tout aussi agréable...

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Blinis à la mousse de jambon

Blinis à la mousse de jambon

Ca remonte un peu maintenant mais pour les fêtes de fin d'année, j'avais proposé en apéritif de la mousse de jambon au thym sur des petits blinis. Je pensais avoir repéré cette recette dans mon livre de mousses mais elle avait du me faire de l'oeil sur...

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Yaourts aux chocolats de Noël

Yaourts aux chocolats de Noël

La semaine dernière, j'ai voulu inaugurer deux appareils de cuisine qui d'ordinaire restent l'apanage de Mister : la yaourtière et la machine à pain. Pour la yaourtière , étant donné qu'il me restait des chocolats de Noël, j'ai recherché dans nos livres...

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Terrine au saumon et aux courgettes

Terrine au saumon et aux courgettes

Après une semaine de vacances des plus (courtes et) agréables, je suis de retour par ici Et pour fêter le joli soleil d'aujourd'hui, je vous propose une terrine aux belles couleurs, qui pourra délicieusement agrémenter vos pique-niques et repas d'été....

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