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Tarte à la noix de coco

Tarte à la noix de coco

Une nouvelle tarte aujourd'hui mais une tarte sucrée Simple et délicieuse ! J'ai trouvé et fait cette recette il y a déjà quelques temps chez Miss Diane. J'en ai modifié quelque peu les proportions et la prochaine fois, je baisserai un peu le temps de...

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Tarte carottes, lardons, courgettes

Tarte carottes, lardons, courgettes

Pour changer un peu des recettes sucrées des derniers jours - car je vous ai pas mal gorgé de sucres et d'insidieuses calories je le reconnais - je vous propose une tarte salée. Avec cette fois-ci des lardons et de la feta ;) Beaucoup mieux n'est-ce pas...

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Rochers coco & chocolat

Rochers coco & chocolat

Pour un pique-nique en amoureux, je voulais préparer de petites gourmandises à déguster. N'ayant plus grand chose sous la main, il me restait pourtant un peu de coco râpée - rescapée de mon flan coco - et un blanc d'oeuf. De bons rochers s'imposaient...

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Glace au citron

Glace au citron

Pour supporter la chaleur des derniers jours (et utiliser mon dernier joujou : ma jolie glacière rose girly ) voici une recette de glace trouvée sur le forum de Claracooking. Une glace au citron et au mascarpone. Très simple et rapide à réaliser. Sans...

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Flan coco au caramel

Flan coco au caramel

Pour ponctuer un barbecue familial, lors d'un après-midi très ensoleillé - et surtout très chaud - le flan coco offre une conclusion fraîche et savoureuse Très simple à réaliser et au bon goût de coco, ce dessert gourmand et léger se mange très très facilement...

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Tarte framboises & pistaches

Tarte framboises & pistaches

Pour mon anniversaire il y a peu, j'avais préparé des desserts, dont cette tarte aux fruits rouges et fruits secs. Il s'agit à la base de la tarte aux fruits rouges et pistaches de Christophe Felder, que j'ai remaniée un peu, selon mes goûts (et ce que...

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Mini muffins à la polenta

Mini muffins à la polenta

Encore une recette de mini muffins En version salée cette fois ! Ces muffins ont été pour moi l'occasion de cuisiner la polenta et ce premier essai est plutôt satisfaisant :) J'avais un peu peur que cette semoule ne donne un résultat trop sec mais pas...

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A leurs risques et périls ;)

A leurs risques et périls ;)

MissLau a testé dernièrement un de mes gâteaux préferés : le roulé, dit aussi Bras de Vénus ! Et j'ai eu la surprise de recevoir ses photos bien gourmandes A sa demande je me suis permis de rajouter son nom avec mon nouveau joujou Photoshop :) MissLau...

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