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Roulé au chocolat et aux framboises

Roulé au chocolat et aux framboises

Pour ce week end qui approche, je vous propose un Bras de Vénus bien chocolaté et très gourmand ! J'ai ajouté à la ganache quelques framboises ce qui a apporté une petite touche de saison et de fraicheur à ce dessert qui a beaucoup plu :) J'ai aussi profité...

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Tarte au chocolat et noix de coco

Tarte au chocolat et noix de coco

Ca faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé un dessert bien chocolaté et surtout bien calorique Une tarte au chocolat et à la noix de coco que j'ai eu du mal à prendre en photo entière ! C'est une tarte d'Eric Kayzer et elle est divine ! Il...

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Pizza aux trois poivrons

Pizza aux trois poivrons

J'ai été assez peu présente ces derniers jours et je vais tâcher de me rattraper Pour le week end assez nuageux qui se profile, je vous propose une pizza pleine de couleurs. Jusqu'à présent, je faisais toujours la même pizza. Même pâte, même garniture....

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Un muffin en mode burger

Un muffin en mode burger

Le site Regent's Park m'ayant fait parvenir divers produits, j'ai donc eu l'occasion d'essayer leurs muffins. Je les ai faits en version salée, en mode burger anglais façon Miss & Mister et nous nous sommes régalés. Les petits pains sont délicieux, bien...

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Partenariat gastronomique

Partenariat gastronomique

J'ai reçu un magnifique colis de la part de mon nouveau partenaire : FOIE GRAS, du Cellier du Périgord Ce sont de très beaux produits gastronomiques, offerts dans un magnifique panier que Mister & moi avons eu l'agréable surprise de découvrir. Ce colis...

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Acras de sardines

Acras de sardines

Jusqu'a présent, je n'avais encore jamais tenté de faire des acras bien que j'avais déjà eu l'occasion de goûter aux acras de morue et de les apprécier, alors après avoir repéré une recette très rapide à réaliser sur le livre La cuisine des poissons des...

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Rillettes de thon au cumin

Rillettes de thon au cumin

Un nouveau tartinable! Que c'est bon et facile les tartinables! Ingrédients: - 140g (poids égoutté) de thon en tranche au naturel (pas de miettes, thon entier car il y est plus tendre) - 2 càc de mayonnaise - 2 càc de fromage blanc (0% si possible, la...

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Un partenaire de goût

Un partenaire de goût

J'ai eu le plaisir de recevoir un beau colis de mon nouveau partenaire, HISTOIRE DE GOUT , le Globe-trotteur des saveurs "où vous y trouverez le soleil de votre cuisine, sels aromatisés, épices, vanille, cafés, thés, cacaos, sirops, confits, confitures,...

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Lait chaud à la mousse de speculoos

Lait chaud à la mousse de speculoos

J'avais repéré cette recette il y a presque un mois maintenant sur le blog d'Albérie et je n'attendais qu'une chose, un temps digne d'une journée d'hiver pour pouvoir la déguster sans culpabiliser ! Et vu le temps pourri de notre cher 14 Juillet, il n'y...

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