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Fougasse curry tandoori

Fougasse curry tandoori

Lors de l'ApéroBordeaux, pour accompagner mes sablés salés et mes bouchées au thon, j'ai préparé une fougasse. C'était la première fois que j'en faisais une et j'en referai d'autres très certainement. Je trouve que c'est très original pour un apéro et...

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Terrine de colin à l'italienne

Terrine de colin à l'italienne

Une recette bien fraîche, un peu en décalage avec le temps actuel mais très agréable en bouche Très simple à réaliser, elle est idéale en entrée ou en repas léger du soir (La photo a été prise in extremis sur la fin... ;)) Il vous faudra : 1 boîte de...

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Spaghetti carbonara au roquefort

Spaghetti carbonara au roquefort

Cette recette me fait de l'oeil à chaque fois que je feuillette un des livres de cuisine envoyés par mon partenaire les Editions Sud Ouest , La cuisine des gourmands. Ayant pour une fois du roquefort sous la main, j'ai enfin eu l'occasion de la cuisiner...

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Poulet au miel

Poulet au miel

Il commence à faire froid et les envies de bons petits plats chauds commencent à se faire sentir! Ingrédients: - Un poulet - 3 gros oignons - du miel - de la crème liquide Badigeonnez le poulet de miel (avec les mains pour bien passer partout!). Déposez-le...

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Bouchées au thon et aux tomates

Bouchées au thon et aux tomates

Quand j'ai vu cette recette sur le blog Waiting for the sun, elle m'a tout de suite fait de l'oeil. Je devais vite la tester ! L'occasion s'est présentée lors de l'Apéro Blog et ces bouchées ont été très appréciées. Je vous les conseille fortement : elles...

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Financiers ensorcelants

Financiers ensorcelants

Pour accompagner ce dimanche, je vous propose des financiers garnis à la confiture. Ils sont délicieusement moelleux et leur bon goût de confiture les rendent gourmands à souhait Le parfum de cette délicieuse confiture est chocolat-orange mais ils raviront...

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Moelleux aux sardines

Moelleux aux sardines

Pour un apéro sympa et qui change un peu de l'ordinaire, je vous présente ces moelleux salés aux sardines et tomates séchées. Désirant tester les filets de Sardines sans huile à la Créole de mon partenaire La Perle des Dieux, j'ai pensé qu'en version...

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Apéro Bordeaux

Apéro Bordeaux

J'ai eu la surprise d'être retenue pour devenir, le temps d'une soirée, dégustatrice de vins de bordeaux Vous en avez sans doute entendu parler. Chaque mois 15 internautes sont sélectionnés parmi les inscrits sur le site ApéroBordeaux et un kit de dégustation...

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