En ce dernier jour de Mars bien gris, je vous propose une soupe originale et vraiment excellente ! Un velouté au chou blanc et ses petits morceaux de lard qui font trempette... C'est une recette que j'ai trouvée sur le blog de Torchons et Serviettes....

Voici les petits flans au lait de coco, pépites de chocolat noir et chocolat blanc, que j'ai tentés à partir du mélange lait entier et lait de coco qu'il me restait après mes yaourts. Les proportions étaient à la base complètement chaotiques car improvisées...

Ayant un petit reste de lait de coco, je suis tombée sur les yaourts d'Aurélie. Je n'ai pas suivi sa recette à l'identique mais j'ai testé sa façon de faire : passer le lait au micro-ondes, ce qui rend le yaourt plus ferme. Et cette méthode a très bien...

J'ai dernièrement testé mon moule à muffins - très pratique avec ses 11 empreintes - de chez pour réaliser ces mini fondants au chocolat et au beurre de cacahuètes. J'ai trouvé cette recette sur le blog de Chef Nini et j'en ai simplement modifié la quantité...

Je vous présente aujourd'hui deux nouveaux partenaires de qualité. Le premier s'est fait avec le site , qui propose de nombreux produits d'une très grande qualité. Vous pouvez ainsi y retrouver - entre autres - un choix très large d'ustensiles de cuisine...

Avec la même petite astuce que pour la mayonnaise faite ici, j'ai voulu tester la moutarde au pain d'épices et au miel d'Epices & Saveurs. La mayonnaise réalisée s'est révélée onctueuse et très originale. Nous l'avons dégustée avec un taboulé maison auquel...

La pizza et sa pâte minute, une des premières recettes que j'ai apprise. Je me souviens d'un des conseils de ma mère qui m'avait dit de sucrer légèrement les tomates... conseil que j'ai appliqué au point d'en faire une pizza sucrée ;) Depuis, je me suis...

Un petit plat qui change de l'ordinaire : Des nouilles chinoises à la sauce coco & lait d'amande. Je n'avais encore jamais mangé de nouilles chinoises et ce fut une jolie découverte. Elles sont très légères et très goûteuses et se sont agréablement mariées...

Je vous présente aujourd'hui mon nouveau partenaire . Cette épicerie fine propose un très grand choix d'épices, d'aromates, de condiments, d'apéritifs, de compléments pour préparer vos desserts, d'infusions...vous y trouverez plus de 250 références très...

Avec un petit reste de crevettes et une pâte à pizza du commerce, cette recette rapide et facile à réaliser a été très appréciée Cette pizza a été l'occasion de tester une moutarde au goût très doux et agréable, préparée avec du pain d'épices et du miel...