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Confiture de mirabelles aux épices

Confiture de mirabelles aux épices

C'est en cherchant une recette de confiture que je suis tombée sur le blog de Jeanne, blog culinaire que j'aime beaucoup. Je voulais ajouter un petit quelque chose à mes mirabelles et j'ai trouvé son idée très originale : y ajouter un mélange pour pain...

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Crèmes gourmandes chocolat & macaron

Crèmes gourmandes chocolat & macaron

Voici de petites crèmes au chocolat délicieuses ! Elles m'avaient bien narguée sur le blog de Laure il y a quelques jours et je ne regrette pas de les avoir réalisées. Le seul petit bémol qui n'en a finalement pas été à la dégustation : j'ai laissé la...

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Lasagnes de chou fleur & jambon

Lasagnes de chou fleur & jambon

C'est en cherchant une nouvelle façon de cuisiner le chou-fleur que je suis tombée sur la recette de Gaëlle. Des lasagnes de chou-fleur à la crème. J'ai trouvé que c'était une excellente idée ! J'ai ajouté un peu de béchamel et du jambon à la recette...

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Mini wraps sardines & aïoli

Mini wraps sardines & aïoli

J'ai dernièrement voulu tester les sardines envoyées par mon partenaire . Je les ai servies en apéro, elles ont garni mes petits wraps. J'ai ajouté un peu d'aïoli pour apporter une petite sauce et le résultat était vraiment sympa. Ces sardines "Juste...

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Croc cake

Croc cake

J'ai moi aussi fini par succomber au croc cake et je ne le regrette pas. L'occasion s'est présentée dernièrement quand j'ai vu qu'il me restait du pain de mie à utiliser rapidement, j'en ai donc profité pour tester cette gourmandise salée. Rapide à préparer,...

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Boulettes de surimi au citron

Boulettes de surimi au citron

Pour un petit apéro, j'ai refait des boulettes de surimi. Le fromage utilisé était plus ferme que la première fois et j'ai mis plus de surimi, la texture était ainsi un peu différente. Les deux versions sont aussi bonnes l'une que l'autre mais j'ai trouvé...

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Derniers partenaires

Derniers partenaires

Voici deux nouveaux partenaires. Le premier est basé sous le signe de la gourmandise. J'ai ainsi pu goûter aux Macarons de Joyeuse ! . Moi qui suis une amoureuse des macarons, je peux vous dire que ces macarons à l'ancienne sont de vraies petites merveilles....

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Huîtres chaudes, carotte et curry

Huîtres chaudes, carotte et curry

La dernière fois que nous sommes allés au restaurant avec Mister Tablier, j'ai pu goûter de délicieuses huîtres chaudes au lait de soja et au saumon. Délicieuse entrée que je tenterai très certainement bientôt mais dimanche je n'avais ni saumon ni lait...

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Tresse apéritive, épinards & fromage

Tresse apéritive, épinards & fromage

Toujours à la recherche de nouveaux apéritifs, je suis tombée il y a peu de temps sur une recette de tresse. Déjà visuellement, je trouve que ça fait son petit effet et ce qui ne gâche rien, c'est vraiment délicieux ! Avec un petit cockatil maison, cette...

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Fondant aux trois chocolats

Fondant aux trois chocolats

J'ai réalisé ce fondant au chocolat noir, nutella et pépites de chocolat blanc il y a quelques temps déjà. C'est une des recettes réalisées avant mon mariage et je suis carrément en retard pour la publier. Pourtant ce gâteau est un vrai régal ! Je n'ai...

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