Bruschetta tomate, basilic et fromage

Publié le par Miss Tablier

 

 

 

Une petite réalisation toute simple, très rapide à réaliser et déclinable à volonté !

Des brushetta aux tomates, basilic et fromage.

 

Accompagnées d'une salade verte pour un repas léger ou en guise d'apéro, ces tartines se préparent en 5 minutes et se mangent encore plus rapidement !  

 

 

brushetta

 

Je n'avais plus d'ail, je n'ai donc pas frotté les tartines mais ces bruschetta se sont mangées sans aucun problème ;)  

 

Pour 2 :

 

2 tranches de pain de campagne

des fines tranches de mozzarella

quelques morceaux de gruyère

une petite boîte de chair de tomate au basilic

quelques tomates confites

1 trait d'huile d'olive Lapana, Instant d'olive vitalité (facultatif)

 

Préparation : 5 min

Cuisson : 5 min

 

Faites mijoter quelques minutes votre chair de tomates dans une casserole.

Préchauffez le four à 180°C en position grill.

Badigeonnez ou non vos tartines d'huile d'olive.

Préparez vos deux tartines en disposant d'abord la chair de tomates, puis les morceaux de fromage et les tomates confites. 

 

Enfournez pour quelques minutes à 180°C sous le grill.

Servez aussitôt !

 

 

 lapana.

                                                                            

 

Avec mon blini & son oeuf au plat, je participe au concours organisé par Mélanie

 

concours Mélanie.

 

 

                                                                        

 

 

                                                                                       Miss Tablier gizmo GIF

 


 


 



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Lizzie 22/04/2011 18:13


J'adooore les bruschetta !! Il n'y a rien de meilleur avec une bonne salade verte, ah j'adore et la tienne me donne très faim ^^
Bonne soirée :)


lolo 18/04/2011 17:29


j'aime ces petites tartines gourmandes! bisous


virginie 17/04/2011 22:28


moi j'adore avec une bonne salade


Caillebotte 17/04/2011 21:23


Tu m'étonnes qu'elles se sont mangées en un clin d'oeil! même sans être frottées à l'ail, j'en aurais bien avalée une avec mon ptit apéro du dimanche!
bise et bonne semaine


RiriColibri 17/04/2011 14:48


petit coucou du dimanche, comme ça, pour faire plaisir :)
Bisous!