Cake aux deux chocolats & aux noisettes

Publié le par Miss Tablier

 

 

Pour prendre des forces en ce Dimanche bien moche, je vous propose un cake agréablement moelleux et léger !

On sent peut être davantage les noisettes et le chocolat blanc que le chocolat au lait mais c'est un petit régal de tomber sur les morceaux de noisettes. 

 

              cake choco noisettes 3

Ce cake se fait en quelques minutes avec peu d'ingrédients et est tout aussi bon et moelleux 3-4 jours après. 

Aussi bon tiède que froid, il est idéal pour le goûter 

 

Pour ce cake, il vous faudra:

2 oeufs

125 g de fromage blanc (ou un yaourt nature)

150 g de farine

1 sachet de levure

8 cl d'huile d'olive

100 g de chocolat au lait et aux noisettes entières

100 g de chocolat blanc

150 g de sucre

 

Temps de préparation : 15 min

Temps de cuisson : 40 min

 

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre. Puis ajoutez le fromage blanc, la farine et la levure.

Mélangez jusqu'à ce que vous obteniez une pâte bien lisse.

Incorporez l'huile d'olive petit à petit. 

Dans deux casseroles, faites fondre le chocolat blanc d'un côté et le chocolat au lait et noisettes d'un autre. 

Séparez la pâte en deux portions égales et versez les chocolats. Première portion, le chocolat blanc, deuxième portion, le chocolat noisettes. 

Dans un moule à cake, versez les deux pâtes en les alternant.

Enfournez pour 40 min. 

 

cake choco noisettecake choco noisettes 2

 

 

Je vous souhaite un excellent Dimanche 

 

 

 

                                                                                      Miss Tablier gizmo GIF

 

 

 

 

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Kimitsu 22/11/2010 17:50


Hummm tu me tentes avec un tel gâteau !
Miam miam....


manon du binome au fourneau 22/11/2010 16:32


c clair que ça vous a redonné un peu de force avec un bon petit gâteau comme celui-là ! et oui l'été est bien loin maintenant l'hiver est proche alors un peu de sucre ça fait pas de mal !! biz


Sabrina 22/11/2010 08:18


ça tombe bien je cherchais une recette de cake sucré et léger. bonne semaine gros bisous


Poucinette 22/11/2010 08:03


miam il à l'air t0ut m0elleux !!!!!!!!!!!!!! miam bises miss


Pauline 21/11/2010 21:50


Huuuuuummmmmm, une tuerie!!! Je peux en avoir une tranche ^^