Un savoureux cake hivernal

Publié le par Miss Tablier

 

Quand l'improvisation rencontre un reste de fromage...

Voici ce que ça donne :

 

              cake-raclette2.jpg

 

Désirant faire un cake et n'ayant plus grand chose dans mon frigo ce jour-là, j'ai utilisé le peu d'ingrédients que j'avais sous la main. Soit, un peu de jambon, 4 tranches de fromages à raclette et l'équivalent en tranches d'emmenthal.

Pas grand chose donc !

Mais le résultat fut vraiment délicieux (même si nous n'avons pas vraiment eu le temps de le savourer vu que le chiot de mes parents a profité de deux secondes d'inattention pour le dévorer ! - il a eu l'air de le trouver à son goût ).

 

                                cake raclette

 

 

Pour ce cake il vous faudra :


180g de farine

3 oeufs

10cl d'huile d'olive

12 cl de lait (tiède)

1 sachet de levure

4 tranches de fromage à raclette

4 tranches d'emmenthal (ou autre fromage à pâte dure)

1 tranche de jambon blanc

2 tranches de jambon de bayonne (ou autre)

Sel & poivre


Préchauffez votre four à 180°C.

Mélangez la farine et la levure. Ajoutez les oeufs battus. Mélangez. Puis l'huile et le lait tiède petit à petit, en mélangeant. 

Salez ét poivrez.

Ajoutez les fromages en morceaux et les jambons. 

Mélangez délicatement.

Versez le tout dans un moule à cake.

Enfournez pour 40-45 min.

 

 

                cake raclette 3

 

Ce cake est encore meilleur chaud, tout juste sorti du four

 

      On est début Juin mais vu le temps qu'il fait, un cake qui sent bon la raclette, je trouve que ça peut être un bon moyen de se réchauffer ;)

 

Bonne journée

 

 

                                                                                                                             Miss Tablier

 

 

 


 


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ingrid (nounoutte) 10/06/2010 22:26


hummm ce cake est très très appétissant ! j'aime beaucoup la texture. Je t'en prendrai bien une part ! gros bisous, très joli blog


Miss Tablier 14/06/2010 14:33



N'hésite pas ;)


Bisous Ingrid aliais Nounoutte ;)


 



Les mignardises de Mathilde 04/06/2010 23:26


j'adore le frommmmmaaaaage !!! hihi


Miss Tablier 04/06/2010 23:51



Oh les gourmandes


Passez un bon week end les filles !


Bisous



Ritsuka 04/06/2010 21:24


Je rajouterais bien quelques petites dés de pommes de terre rissolées !!
Mais je suis peut être un peu trop gourmande !
Bises miss et passes un bon week end !


GourmanDenise 04/06/2010 18:24


Un compagnon idéal pour une salade bien fraîche et bien croquante !
A bientôt
Bisous


cathy 03/06/2010 19:23


J'adore le mélange de saveurs dans ton cake et même si le soleil est bien présent, il peut tout à fait être emporté pour un pique-nique!
Belle soirée