Gâteau au nutella® so delicious

Publié le par Miss Tablier

 

 

Besoin de réconfort pour affronter le froid ?  

 Voici la solution idéale :

un gâteau au nutella !

 

A base de blancs d'oeuf, ce gâteau est tendre et moelleux, un pur délice !!!!!!!

 

                   gateau nutella2

    Je me suis servie de la même base que pour mes douceurs au lemon curd .

 

Pour ce gâteau, il vous faudra :

 

85 g de farine

1 sachet de levure

75 g de beurre demi-sel

140 g de sucre

4-5 blancs d'oeuf 

1 càc d'amandes amères

du Nutella®

du sucre glace

quelques Perles du Médoc de Mademoiselle de Margaux (facultatif)

 

 

gateau nutella 3

 

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : environ 25 min

 

Préchauffez le four à 160°C.

Commencez par faire fondre le beurre au micro-ondes. Réservez !

Dans un saladier, mélangez la farine et la levure. Ajoutez le sucre puis les blancs et mélangez.

Ajoutez le beurre fondu refroidi et mélangez de nouveau.

Versez la préparation dans votre moule et enfournez pour 25 min. 

Une fois refroidi, coupez-le en deux dans le sens de la largeur et tartinez-le de nutella ®. Ajoutez quelques Perles du Médoc (facultatif) et refermez-le. Pour finir, saupoudrez-le de sucre glace.

 

Pour couper ce gâteau sur la largeur, j'ai utilisé ma découpe génoise Kookit  

gateau nutella


Ce gâteau est délicieux également avec de la confiture de fraises :)

 

Dégustez !

 

Passez une belle journée gourmande !! ;)

 

 

 

margaux.

 

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                                                                      Miss Tablier gizmo GIF

 


Publié dans Desserts

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pepitte.57 28/01/2011 19:23


Délicieux je pique la recette ^^ Bisx


Miss Tablier 29/01/2011 13:23



Pique Pépitte et n'hésite pas à m'envoyer une photo, je te mettrai à l'honneur :)


Bisous



yaya 26/01/2011 23:08


Une véritable tuerie ce gâteau!


Poucinette 26/01/2011 08:32


belle belle belle idée !!!!! je cr0is que tu vas faire des envieux et des envieuses ::::: bises miss


Nath'aelle 25/01/2011 21:38


très gourmand ce gâteau et ultra moelleux, j'aime beaucoup!! Et cela permet de liquider les blancs d'oeufs en réserve, je note! Merci ;)
Bonne soirée.


une gourmande 25/01/2011 20:28


Quand y a du Nutella, je suis là!!! Quelle gourmande je fais...mais au vu des commentaires, je ne suis pas la seule, ça me rassure!!