LIGN' OCEANE®

Publié le par Miss Tablier

 

 

 

Après ces dernières semaines un peu chargées en calories, je voulais profiter de ces prochains jours pour vous présenter des recettes plus équilibrées. 

Ce nouveau partenaire est donc arrivé à point nommé ! 

Il s'agit de lign', une boutique en ligne qui offre toute une gamme de produits alimentaires issus du monde marin, sains, faciles à consommer et à cuisiner.

D'origine végétale et riches en nutriments essentiels, les produits proposés sont variés et à la portée de tous. 

Les algues, végétaux aquatiques, proposent ainsi une solution alimentaire alliant plaisir et santé.

Par leur haute valeur nutritive, leur très faible apport calorique et leur richesse en protéines de qualité et fibres douces (effet coupe faim et laxatif), elles apportent un intérêt nutritionnel non négligeable et très intéressant. 

Leurs produits dérivés comme l'agar-agar sont très utilisés pour leurs propriétés gélifiantes ou épaississantes lors des recettes.

Les algues existent ainsi sous diverses formes et j'ai ainsi eu le plaisir de recevoir et tester :

 

Laitue de mer

la laitue de mer (recette à venir très prochainement),

 

                     tartare d'algues 2tartare d'algues

deux tartares d'algues, saveur Atlantique et saveur Provençale,

 

salicornes

des Salicornes en marinade,

 

aromates

du sel marin aux algues, du Gomasio aux algues et des aromates de cuisson,

 

J'ai aussi reçu des feuilles de Nori et une natte pour Sushi :

feuilles sushi.



                      lign'.


Ses principaux objectifs : s'inscrire dans le développement durable et proposer une alternative alimentaire avec des produits non impactants sur l’environnement.



 

                     Lign'océane 2.

 

 

 

 

Passez une très belle journée :)

 

                                                                                               Miss Tablier gizmo GIF

 

 

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trytocook 07/02/2011 17:47


Ca y est, tu peux désormais voter et appeler à voter pour toi, les votes sur mon blog son ouverts ! Bonne chance à toi !


Chaudronnette 07/02/2011 13:34


des produits que je ne connais pas je serais curieuse d'y gouter
chaudronnette*


Audinette 07/02/2011 13:28


Merci pour cette découverte. je ne connaissais pas ces produits, intéressants à connaitre.
Bon lundi !


Poucinette 07/02/2011 13:24


0ui je le c0nnais pas vu que je suis végétarienne ::: cela n'est pas p0ur m0i miss ::: bises et b0n lundi