Milk-Shake indien

Publié le par Miss Tablier

 

 

J'ai eu la chance de goûter la glace indienne de mon partenaire Shamépices et ayant beaucoup apprécié ses notes d'amandes et de safran, je l'ai testée en milk-shake et le résultat était vraiment sympa ! Onctueuse et originale, cette version a beaucoup plu !


milk

 

 

Pour préparer votre glace Kulfi shame2

 

Mélangez la préparation dans le lait.

Portez le tout à ébullition, remuez pendant 5 minutes.

Laissez refroidir le mélange puis placez-le au congélateur quelques heures. 

 

Pour préparer le milk-shake (pour deux personnes) :

Mettre 2 boules de glace dans le blender

Ajouter 250 ml de lait et 1 sachet de sucre vanillé

Mixer afin d'obtenir un mélange mousseux et onctueux. 

 

 

                  milk shake sham

 

 

 

logoShamepices (1)

 

 

 

                                                                                                Miss Tablier gizmo GIF

 

 

Publié dans Glaces et Sorbets

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Séverine Lustucrubleu 23/08/2010 17:11


En vacances?*!


manon du binome au fourneau 22/08/2010 11:57


Ca me donne envie aussi d'essayer ! biz


Séverine 18/08/2010 20:00


Je t'en pique un peu j'ie bien envie de gouter*!


Néo 15/08/2010 22:13


Ce milkshake m'a l'air terriblement délicieux!!!..
Bises


mitokola 15/08/2010 20:12


Quelle chance !!! un super partenaire et le goût superbe d'une glace comme je n'ai jamais goûtée... belle recette et grâce à toi, je vais pouvoir connaître et déguster cette excellente
gourmandise...
très belle soirée, bisous