Pizza aux crevettes

Publié le par Miss Tablier

 

      Avec un petit reste de crevettes et une pâte à pizza du commerce, cette recette rapide et facile à réaliser a été très appréciée 

Cette pizza a été l'occasion de tester une moutarde au goût très doux et agréable, préparée avec du pain d'épices et du miel et qui s'est associée de façon très gourmande aux crevettes, saupoudrées de Fleur de Sel au thé vert Sencha

 

 

tarte-crevettes.jpg

 

Pour réaliser cette recette, il vous faudra

1 pâte à pizza

3 bonnes poignées de tomates cerises

4 oeufs

20 cl de crème liquide

3 CàS de crème fraiche épaisse

1 bonne CàS de moutarde au pain d'épice et miel Epices & Saveurs

1 petite boîte de concentré de tomate

165 g de crevettes roses

de la Fleur de Sel au thé vert sencha Epicerie fine eDélices

 

 

Temps de préparation : 20 min

Temps de cuisson : 40-45 min

 

Préchauffez le four à 180°C.

Badigeonnez la pâte de moutarde. 

Dans une poêle, faites revenir quelques instants les crevettes décortiquées. Saupoudrez-les de Fleur de Sel.

Disposez-les ensuite sur la pâte moutardée.

Dans un saladier, mélangez le concentré de tomate et la crème liquide. Ajoutez les tomates cerises coupées en deux.

A part, fouettez les oeufs. Ajoutez la crème fraîche. Mélangez.

Mélangez les deux préparations et versez le tout sur la pâte. 

 

Enfournez pour 40 min environ. 

 

 

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L'épicerie fine eDélices

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                           Miss Tablier gizmo GIF

 

 



 

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je miamuse bien 10/12/2011 13:14

Bonjour,

J'ai vu que tu aimes la crevette et ta recette me plaît bien: veux-tu participer à mon prix Bubba? Tu peux au mieux remporter un livre, au pire, contribuer à l'élaboration sur mon blog d'un grand
carnet de recettes jamais vu sur la crevette! Ce serait vraiment amusant. A bientôt!

Erika By Sucre D'Orge 17/03/2011 08:57


Hummm tu m'en garde une p'tite part pour le repas de midi...LOL...Bisous...


Alberie26 16/03/2011 23:47


Une tuerie ta pizza !!!!! trop miam !!! :) Bisou


Doudoute 16/03/2011 13:36


Je n'ai jamais vu de pizza à la crevette, c'est original ^^ à tester !


Amélie 16/03/2011 11:52


Ta pizza a l'air excellente !!!! :D
Bonne journée, bises