Verrines au saumon fumé & ricotta

Publié le par Miss Tablier

 

 

J'ai pris beaucoup de retard dans la publication de mes articles ces derniers jours !!!

J'avoue avoir un peu la tête prise par mon mariage qui approche à grands pas !

Pour me faire pardonner ;) je vous propose une petite verrine apéritive réalisée dernièrement. 

Une verrine au saumon fumé et à la ricotta, ce petit apéro tout en fraîcheur a été bien apprécié.  

 

verrine thon oeufs de truite

Recette aperçue sur le blog d'Hanane. Légèrement modifiée.

 

 

Pour 7/8 verrines

5 CàS de ricotta

160 g de saumon fumé

5 CàS de crème fraîche épaisse

de la ciboulette

du jus de citron

des oeufs de truite

1càc de gomasio Lign'Océane

 

Temps de préparation : 10 min

 

Mélangez la ricotta et la crème fraîche. Ajoutez le citron et le saumon coupé en petits morceaux. 

Puis la ciboulette.

Saupoudrez de gomasio (facultatif).

Placez ce mélange dans vos verrines et décorez-les d'oeufs de truite.

Placez au frais quelques heures.

 

Dégustez :)

 

 

lign'.

 

 

 

                                                                                                    Miss Tablier gizmo GIF

 

 

 


Publié dans Apéritifs

Commenter cet article

MissLau 06/05/2011 01:25


Super sympa ! Des petites verrines fraîches et légères quand il fait beau, y a rien de tel ! :)


¤¤^^ANTILLES^^¤¤ 05/05/2011 22:23


tu m'en laisse un, kiss


manon du binome au fourneau 05/05/2011 15:56


ça me rappelle aussi des souvenirs, car j'ai eu 9 mois de préparation pour notre mariage !!! beaucoup de pression pour moi, d'ailleurs ça me fait penser que le 13 juin on va fêter nos 13 ans oh la
la ça passe vite biz


Alberie26 05/05/2011 00:30


les petites recettes simples et délicieuses comme ça j'adore !!! bisou


sarahtatouille 04/05/2011 21:36


Hum ça à l'air trop bon et bien frais !! je te pardonne pour le retard des articles le mariage c'est la priorité !!!! Félicitations pour cette nouvelle !!! bisous