Miss et Mister cuisinent !

Avec les vacances qui viennent de se terminer, je suis très en retard dans mes recettes et j'en ai pourtant plusieurs en attente. Voici un délicieux plat de pâtes réalisées avec 2 courgettes dont je ne savais pas quoi faire. Simple et crémeux, ce plat...

Quand je me penche sur mes recettes de lasagnes, c'est très souvent celles au chou fleur et au jambon que je cuisine car elle est vraiment délicieuse et c'est une façon originale d'utiliser ce légume. J'avais dernièrement un pot de pesto vert à utiliser...

Je n'avais encore jamais testé de pissaladière maison et malgré la tâche interminable des oignons, ça vaut vraiment le coup de la faire soi-même ! La prochaine fois, je tenterai avec une pâte à pain maison. 11 gros oignons 1 boîte de filets d'anchois...

J'avais une boule de mozzarella à utiliser et je recherchais un petit apéro sympa quand je suis tombée sur la recette de Séverine. A la base ces muffins sont au pesto, j'ai utilisé du concassé de tomates séchées et c'était délicieux. C'est une vraie petite...

Pour la deuxième fois, j'ai eu le plaisir de tester, à l'aveugle, trois Crémants de Bordeaux blanc. Le principe : on s'inscrit sur le site Apéro Bordeaux et tous les mois 15 internautes sont choisis pour déguster 3 bouteilles qui leurs sont envoyées....

Réaliser ces propres blinis est non seulement très facile mais très économique. D'ailleurs, j'aime beaucoup tester de nouvelles recettes. Je vous ai déjà parlé de mes b linis à base de ricotta ou de crème liquide, aujourd'hui je vous en propose à base...

Voici une petite entrée préparée lors de cette période de fêtes, des brioches perdues au foie gras et champignons. Je voulais à la base réaliser une recette repérée dans un magazine culinaire mais finalement je m'en suis pas mal éloignée... Le résultat...

Dernièrement lors d'un dîner entre amis, nous avons dégusté des makis maison, les makis d'Olivier. Un vrai délice ! J'avais déjà mangé des makis auparavant, achetés en grandes surfaces mais vraiment ça n'a rien à voir ! Je n'avais pas spécialement aimé...

J'ai de nouveau fait un foie gras cette année et j'ai refait la même recette que l'année dernière. Pour l'accompagner, j'ai réalisé ce pain d'épices. Très moelleux, il se conserve une bonne semaine et se prépare la veille. Recette trouvée sur le blog...

Cette vodka commence à être bien connue de la blogosphère et elle peut faire un petit cadeau sympa pour un panier gourmand. C'est assez fort donc à boire avec modération mais c'est aussi très gourmand. Recette trouvée sur le blog binôme gourmand. 50 cl...