pates - riz...

Avec les vacances qui viennent de se terminer, je suis très en retard dans mes recettes et j'en ai pourtant plusieurs en attente. Voici un délicieux plat de pâtes réalisées avec 2 courgettes dont je ne savais pas quoi faire. Simple et crémeux, ce plat...

Quand je me penche sur mes recettes de lasagnes, c'est très souvent celles au chou fleur et au jambon que je cuisine car elle est vraiment délicieuse et c'est une façon originale d'utiliser ce légume. J'avais dernièrement un pot de pesto vert à utiliser...

Que faire avec un reste de poireaux ? D'ordinaire, je me lance dans une soupe ou une tarte mais avec des pâtes, j'ai découvert que ça se mariait vraiment bien ! Des champignons, du curry... voici un plat que nous avons beaucoup apprécié et que je réaliserai...

Voici un délicieux plat de pâtes prêt en quelques minutes ! Des spaghettis au pesto rosso ! La sauce est légère et très savoureuse ! A refaire Je me suis inspirée de la recette d'Hélène, du blog les délices d'Hélène allégés. 250 g de spaghetti 250 g de...

C'est en cherchant une nouvelle façon de cuisiner le chou-fleur que je suis tombée sur la recette de Gaëlle. Des lasagnes de chou-fleur à la crème. J'ai trouvé que c'était une excellente idée ! J'ai ajouté un peu de béchamel et du jambon à la recette...

Un petit plat qui change de l'ordinaire : Des nouilles chinoises à la sauce coco & lait d'amande. Je n'avais encore jamais mangé de nouilles chinoises et ce fut une jolie découverte. Elles sont très légères et très goûteuses et se sont agréablement mariées...

Une recette au saumon très simple mais tellement délicieuse que je ne pouvais pas ne pas la publier ! Nous la faisons régulièrement avec Mister, tout simplement parce qu'elle est rapide, que le saumon & les pâtes sont deux de nos péchés mignons et surtout,...

J'ai découvert il y a peu une nouvelle forme de pâtes : les Orecchiettes En forme de petites oreilles, je les ai trouvées originales et idéales pour un plat en sauce. Elles se sont d'ailleurs merveilleusement accordées avec cette sauce tomate/poivrons/thon...

Voici une recette de risotto que j'ai déjà fait plusieurs fois, Mister Tablier étant assez fan des raisins secs en version salée. C'est un plat riche en saveurs et qui se mange très facilement ;) Le croquant des carottes, le bon goût du parmesan, le riz...

Cette recette me fait de l'oeil à chaque fois que je feuillette un des livres de cuisine envoyés par mon partenaire les Editions Sud Ouest , La cuisine des gourmands. Ayant pour une fois du roquefort sous la main, j'ai enfin eu l'occasion de la cuisiner...