Miss et Mister cuisinent !

Généralement, je fais toujours la même recette de mousse au chocolat, qui se réalise sans oeufs. Onctueuse et compacte, nous l'apprécions beaucoup. Mais ayant quelques oeufs à écouler, je suis tombée sur la recette de Loloche : une mousse au chocolat...

Je suis tombée il y a peu de temps sur le velouté de courgettes de Christelle, qui en disait énormément de bien. Je l'ai donc réalisé il y a quelques jours. Ca a d'ailleurs été l'occasion de tester le fameux philadelphia*. Et je n'ai qu'une chose à dire...

Voici une délicieuse liqueur de framboises, que vous pouvez faire toute l'année car les framboises surgelées font très bien l'affaire ! Recette trouvée sur le blog C'est quoi la recette Il vous faudra : 500 g de framboises surgelées ou non 1 l d'alcool...

Je recherchais de nouvelles idées pour un apéro dînatoire lorsque je suis tombée sur la jolie terrine aux carottes de Byana. N'ayant pas assez de carottes mais un morceau de potiron, j'ai ajouté ce dernier à la recette et ai modifié les proportions de...

Voici une bonne petite recette du dimanche, un plat en sauce bien réconfortant quand le froid commence à s'installer : Un poulet au Riesling Cette recette, trouvée sur le blog de Petitegentiane m'a tout de suite fait de l'oeil et nous n'avons pas été...

J'ai découvert les roulés salés il y a quelques temps maintenant et je ne me lasse pas d'en tester de nouveaux. Je trouve que ça fait toujours son petit effet en apéro ! J'ai adoré le roulé au concentré de tomate que je fais régulièrement et dernièrement...

D'ordinaire, j'utilise seulement ma machine à pain pour faire mes brioches, c'est une réalisation vraiment rapide et qui reste très goûteuse. Mais à force de tomber sur de magnifiques brioches en forme de tresse, comme celle de Manue par exemple dont...

J'ai réalisé cette recette pour la première fois lors d'un après-midi papotage entre filles mais elle a eu un tel succès que Mister Tablier - pour qui j'en avais laissé un de côté - m'a implorée de les refaire quelques jours après J'en ai donc refait...

Les brookies sont désormais très répandus sur la blogosphère mais je ne les ai tentés que dernièrement ! Ces petites gourmandises font désormais partie des mignardises sucrées que je préfère ! Et Mister Tablier en raffole aussi ! Pour ceux qui ne connaissent...

Cet été, j'ai réalisé mon premier vin d'oranges. Ce vin est vraiment très bon et très facile à réaliser. Tellement facile que j'en ai fait une seconde fois ;) La seule contrainte de cette recette est l'attente ! Dans l'idéal, il faut laisser macérer 45...