desserts

Besoin de réconfort pour affronter le froid ? Voici la solution idéale : un gâteau au nutella ! A base de blancs d'oeuf, ce gâteau est tendre et moelleux, un pur délice !!!!!!! Je me suis servie de la même base que pour mes douceurs au lemon curd . Pour...

A y est ! Je me suis enfin lancée dans ma première galette des rois ! Pour un premier essai, je n'en menais pas large car je redoutais un peu le résultat. J'avais peur qu'elle soit moche et trop sèche bien que j'avais mis toutes les chances de mon côté...

Comme vous l'avez peut être remarqué, je suis une grande fan(atique) du speculoos et pour moi, le meilleur tiramisu se fait à base de ces biscuits à la cannelle et non de biscuits à la cuillère. Seulement, j'ai toujours eu envie de tester le tiramisu...

J'ai trouvé cette délicieuse recette de crêpes, du pâtissier Lenôtre, sur le blog de Val. Les crêpes sont très fines et très gourmandes. Le seul petit bémol est le nombre d'oeufs à utiliser, il en faut 6 pour réaliser d'aussi belles crêpes mais vous ne...

et sans oeuf !!! Cette mousse est sans doute une des meilleures que j'ai jamais mangées et pourtant, elle a été faite sans un des ingrédients principaux de la mousse au chocolat traditionnelle : les oeufs. Elle est très rapide à réaliser et se déguste...

Quoi de plus réconfortant qu'un clafoutis aux pommes ??? Celui que je vous propose aujourd'hui est très rapide à préparer, très gourmand et son petit goût de rhum et de vanille lui donnent une saveur particulière ! Idéal pour mener à bien la journée importante...

Pour un petit dessert très rapide, très frais et tout en douceur, j'ai préparé ces petits flans garnis de pâte à speculoos. L'occasion de faire appel à un de mes partenaires et d'utiliser la préparation pour desserts Impérial :) Pour quelques minutes...

Pour ce week end qui approche, je vous propose un Bras de Vénus bien chocolaté et très gourmand ! J'ai ajouté à la ganache quelques framboises ce qui a apporté une petite touche de saison et de fraicheur à ce dessert qui a beaucoup plu :) J'ai aussi profité...

Une recette courte mais tellement facile et tellement bonne que je ne pouvais pas ne pas vous la révéler. Seule petite contrainte à cette recette, être propriétaire d'une machine à pain Ingrédients: - 1L de lait (entier de préférence sinon ce sera un...

Pour ponctuer un barbecue familial, lors d'un après-midi très ensoleillé - et surtout très chaud - le flan coco offre une conclusion fraîche et savoureuse Très simple à réaliser et au bon goût de coco, ce dessert gourmand et léger se mange très très facilement...