Top articles
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Quand la vanille flirte avec le fudge
Bien que la glace aux speculoos soit difficilement détrônable, je me suis dit qu'il était peut être temps d'essayer d'autres glaces avec ma sorbetière. J'ai donc opté pour une glace toute simple mais exquise : une glace à la vanille, à laquelle j'ai rajouté...
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Mon premier foie gras
Je profite des fêtes qui approchent pour présenter de nouveau le foie gras réalisé l'année dernière. Je compte en refaire un cette année. Celui-ci était vraiment délicieux, du coup je ne sais pas encore si j'en teste "un nouveau" ou si je réitère cette...
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Crumble pommes & poires
Nous voici de retour après ces quelques jours de vacances. Je pensais pouvoir vous programmer plusieurs recettes avant de partir mais faute de temps je vais devoir me rattraper dans les jours à venir ;) J'ai pas mal de recettes en attente et bien que...
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Gratin potiron & trois fromages
Pour réchauffer les prochaines journées, voici un gratin savoureux et coloré, que j'avais remarqué il y a quelques temps dans mon livre de recette Histoires secrètes de potiron, offert par mon partenaire Place du Marché. J'ai légèrement modifié la recette...
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A vous de voter :)
Le concours Cookies en délire est terminé et je remercie sincèrement toutes les participantes, pour le temps passé à penser et confectionner ses jolies recettes C'était la première fois que Kimitsu et moi organisions un concours et je ne pensais pas qu'il...
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Spaghetti au jambon à la bourguignonne
De nouveau un plat de pâtes ;) Des spaghetti au jambon et à la sauce bourguignonne. C'est un plat très rapide à préparer et vraiment délicieux ! Le vin blanc et le vinaigre relèvent le tout très subtilement et cette sauce bourguignonne se marie très bien...
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Clafoutis épicé aux carottes, poivrons et jambon
En guise de repas léger et avec peu de choses sous la main, je trouve qu'un clafoutis salé, accompagné d'une bonne salade verte, est toujours très apprécié Pour ce clafoutis, il vous faudra : 3 carottes 2 tomates coupées en morceaux 3-4 poignées de poivrons...
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Cake fondant aux speculoos et chocolat blanc
Pour remonter le moral en cette après-midi morose, je vous propose une véritable tuerie ! Ma petite soeur - qui est assez difficile à contenter - a dû se manger la moitié du gâteau à elle toute seule !!! Ce cake a déjà fait le tour de pas mal de blogs...
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Tarte aux betteraves
Voici une tarte que je fais régulièrement car elle permet non seulement d'utiliser des betteraves autrement qu'en salade, mais son association avec le chèvre et les noix est un délice Pour faire cette tarte à la betterave, au chèvre et aux noix, il vous...
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Vaisselle jetable, Thouy
Voici mon nouveau partenaire : vaisselle jetable pour professionnels et particuliers Vous y trouverez un très large choix de vaisselles jetables adapté à tous les budgets et toutes les occasions, comme des serviettes, divers accessoires pour vos buffets,...
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LIGN' OCEANE®
Après ces dernières semaines un peu chargées en calories, je voulais profiter de ces prochains jours pour vous présenter des recettes plus équilibrées. Ce nouveau partenaire est donc arrivé à point nommé ! Il s'agit de , une boutique en ligne qui offre...
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Potée au chou
Une petite potée bien chaude et le week-end est forcément réussi! Attention, recette nécessitant quelques préparations! Ingrédients: - du cochon, du cochon, du cochon (saucisses de Montbéliard, du jarret, du lard; en gros éviter tout ce qui peut vous...
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Chewy Cookies
Ah les cookies !!!! Un vrai petit régal très rapide à préparer !! Pourtant, ce n'est pas évident de trouver LA recette du cookie idéal. Pour ma part, pour succomber , ils doivent être moelleux sans être mous, et surtout ne pas être trop sucrés ! Les derniers...
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Halwati Shop, la boutique pour vos pâtisseries décoratives
Je vous présente aujourd'hui un nouveau partenaire : . Halwati Shop propose un très large choix d'ustensiles très astucieux de tout pays, pour décorer et créer de magnifiques recettes. Cette boutique en ligne se renouvelle régulièrement pour proposer...
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Partenaires gourmands
C'est Noël avant l'heure ces derniers jours car j'ai reçu de beaux colis de la part de deux nouveaux partenaires. Le premier concerne , une épicerie fine qui propose des produits bio raffinés, très esthétiques et originaux aux meilleurs prix :) Entre...
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Une fée pour partenaire
En cette magnifique journée , je vous présente un nouveau partenaire : . La Fée Régime Cette boutique en ligne présente un très vaste choix de produits et d'accessoires diététiques. Vous trouverez ainsi divers kit (kit Cocktails, Sons d'avoine et blé),...
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Pain de mie semi complet
Il y a quelques temps déjà, j'ai essayé ma machine à pain qui d'ordinaire est "réservée" à Mister. C'est davantage sa spécialité et il aime bien tester de nouveaux pains, de nouvelles façons de les garnir. Cette fois-ci c'était mon tour. J'avais envie...
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Velouté au chou blanc
En ce dernier jour de Mars bien gris, je vous propose une soupe originale et vraiment excellente ! Un velouté au chou blanc et ses petits morceaux de lard qui font trempette... C'est une recette que j'ai trouvée sur le blog de Torchons et Serviettes....
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Terrine de courgette, tomates confites & thon
Cette terrine est trop, trop moelleuse !!!! Un véritable délice ! Elle se mange très facilement sans accompagnement mais vous pouvez la servir avec une petite sauce crème fraîche/échalotes/sel/poivre. Elles se marient très bien ensemble. Source : recette...
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Sauce au caramel
Pour garnir mes Crêpes gourmandes , j'ai voulu faire une sauce au caramel et j'ai ainsi pu tester quelques astuces trouvées çà et là. Astuces qui ont délicieusement marchées :) Pour un ramequin de sauce au caramel, il vous faut : 70 g de sucre en morceaux...
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Pâtes au curry et aux lardons
Il y a quelques temps, Mister Tablier et moi avons testé la sauce au curry de notre partenaire Quand Valentine Cuisine. Je l'ai faite revenir avec des pâtes, des carottes et des petits lardons et nous nous sommes régalés. Cette sauce, dont les ingrédients...
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Partenariat gastronomique
J'ai reçu un magnifique colis de la part de mon nouveau partenaire : FOIE GRAS, du Cellier du Périgord Ce sont de très beaux produits gastronomiques, offerts dans un magnifique panier que Mister & moi avons eu l'agréable surprise de découvrir. Ce colis...
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Deux partenaires efficaces et de qualité
Je vous présente aujourd'hui mes deux nouveaux partenaires que je remercie tout d'abord pour la rapidité avec laquelle ils m'ont envoyé leur colis ! Une livraison rapide est un gage de qualité que j'apprécie particulièrement ! Le premier de ces partenariats...
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Cake aux couleurs d'été
Ma petite série sur les cakes salés se continue Je vous propose aujourd'hui, un cake de saison, au bon goût de tomates et à la texture aérienne et très moelleuse. Cette recette très rapide est vraiment savoureuse, l'alliance du basilic, de la tomate et...
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Tarte au chocolat et noix de coco
Ca faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé un dessert bien chocolaté et surtout bien calorique Une tarte au chocolat et à la noix de coco que j'ai eu du mal à prendre en photo entière ! C'est une tarte d'Eric Kayzer et elle est divine ! Il...