Liqueur de framboises

Publié le par Miss Tablier

 

 

 

Voici une délicieuse liqueur de framboises, que vous pouvez faire toute l'année car les framboises surgelées font très bien l'affaire ! 

 


liqueur de framboises

Recette trouvée sur le blog C'est quoi la recette

 

Il vous faudra :

500 g de framboises surgelées ou non

1 l d'alcool pour fruits

25 cl d'eau

500 g de sucre

 

 

Temps d'attente : 40 jours

 

 

Mélangez les framboises et l'alcool dans un grand bocal qui puisse se fermer.

Placez 40 jours à l'abri de la lumière, retournez le récipient de temps en temps.

Au bout des 40j, faites chauffer le sucre dans une casserole d'eau.

Filtrer la liqueur à l'aide d'un torchon, en écrasant les framboises, dans une bouteille. 

Il ne faut pas mettre de morceaux de framboises.

Ajoutez l'eau sucrée et mélangez. 

 

Cette liqueur se conserve très bien dans un placard. 

 

 

Nous l'avons testée dernièrement et en avons profité pour sortir nos nouveaux dessous de verre, envoyés par idée cadeau photo, qui ont fait sensation.

Ce petit apéro a aussi été l'occasion de goûter le saucisson nature Marque Savoie. Délicat et léger, nous l'avons beaucoup apprécié ! 


 

framboise liqueur

 

 

idee cadeau photo.

 

marque-savoie.

 

 

 

 

 

Passez un excellent week end !

 

 

 

 

                                               Miss Tablier gizmo GIF

 


 

Publié dans Confitures et liqueurs

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flag 28/03/2017 23:22

trop bon la liqueur et c'est la premiere fois que je le fait merci pour cette fameuse recette

miss tablier 26/06/2016 10:04

Olga, vous trouverez de l'alcool pour fruits, nommé tel quel, dans les magasins mais vous pouvez aussi utiliser de l'eau de vie.

Olga 21/06/2016 11:12

Bonjour, quel alcool de fruit il faut utiliser ? Merci

loloche 16/11/2011 23:39


ohhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh tchin tchinnnnnnnnnnnnnnnnnn ;-) ça me plait !
bisous loloche


lavoinette 06/11/2011 08:09


tres chouette dis donc!!!!!bises