Financiers ensorcelants
Pour accompagner ce dimanche, je vous propose des financiers garnis à la confiture. Ils sont délicieusement moelleux et leur bon goût de confiture les rendent gourmands à souhait 
Le parfum de cette délicieuse confiture est chocolat-orange mais ils raviront aussi vos palais avec la confiture de votre choix
Pour vos mini-financiers, il vous faudra :
2 blancs d'oeuf
75 g de beurre
quelques càc de confiture orange-chocolat, La Gourmandise de Morgane de mon partenaire Les Saveurs de Brocéliande.
85 g de sucre glace
50 g de poudre d'amande
30 g de farine
Préchauffez votre four à 180°C.
Faites fondre le beurre dans une casserole.
Mélangez le sucre glace, la poudre d'amande et la farine. Ajoutez les blancs d'oeuf un par un puis le beurre refroidi, tout en mélangeant.
Versez la préparation dans vos moules (au 3/4). Ajoutez 2 càc de confiture par financier.
Enfournez pour 15 min.
Cette Gourmandise de Morgane a une saveur irrésistible, même pour moi qui d'ordinaire ne suis pas une grande fan de ce qui est à base d'orange.
Miss Tablier 